Nasza codzienność

Kurczak z ananasem

15 maja 2006
Kurczak z ananasem

Przyszła wiosna. Grzejące słoneczko trochę rozleniwia, więc i prezentowana potrawa jest dość prosta.

Składniki:
Porcja dla 4-6 osób
600-800 g piersi z kurczaka
puszka ananasów
1 łyżka mąki ziemniaczanej
buteleczka słodkiego sosu chili
sól

     Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, lekko solimy i podsmażamy. Otwieramy puszkę ananasa, którego również kroimy w kostkę. Do zalewy z puszki dodajemy łyżkę mąki ziemniaczanej i mieszamy. Do podsmażonego kurczaka dodajemy ananasa i smażymy 2 min. Następnie dodajemy 2/3 buteleczki słodkiego sosu chili /jeżeli ktoś woli bardziej intensywny smak może dodać całą butelkę/. Razem podsmażamy jeszcze około 2 minuty. Dodajemy zalewę ananasów wymieszaną z mąką ziemniaczaną i ciągle mieszając gotujemy do 2 minut aż zgęstnieje. Potrawę należy podawać z ryżem.
     Jeżeli ktoś lubi bardziej ostre smaki to może zamiast słodkiego sosu chili dodać ostry. Jest on dostępny w mniejszych buteleczkach niż słodki sos, więc można dodać całą. Ale uprzedzam jest to piekielnie ostra potrawa. Smacznego!

Tu znajdziesz

Stowarzyszenie

 
Stowarzyszenie na rzecz DPS Kluzeka „Być” w Krakowie oraz ludzi w podeszłym wieku jest organizacją pozarządową powstałą w 2000 roku. Celem organizacji jest wspieranie ludzi w podeszłym wieku i osób niepełnosprawnych. Stowarzyszenie otoczyło szczególną troską i opieką niepełnosprawnych mieszkańców Domu Pomocy społecznej ul. Kluzeka 6 w Krakowie.
 
 

Fundusze Europejskie

 
 
 

Nasze strony

Blog
Być
Facebook
Youtube